Name: Cueca virada simples
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 40 porções
Ingredients: 100 ml de leite morno; 100 ml de óleo; 2 ovos em temperatura ambiente ligeiramente batidos; 4 colheres de açúcar; 1 saquinho de fermento; 500 g de farinha de trigo ou até dar ponto; óleo para fritar

@ Francine Almeida

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Por Gisele

Ingredientes (40 porções)

100 ml de leite morno
100 ml de óleo
2 ovos em temperatura ambiente ligeiramente batidos
4 colheres de açúcar
1 saquinho de fermento
500 g de farinha de trigo ou até dar ponto
óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma vasilha coloque o leite morno com o açúcar e misture bem.
2
Adicione o óleo, os ovos ligeiramente batidos e vá adicionando a farinha peneirada aos poucos até a massa desgrudar das mãos.
3
Transfira para uma bancada e sove um pouco a massa.
4
Transfira a massa para um recipiente e cubra com um pano.
5
Tire uma bolinha da massa e coloque-a dentro de um copo de água.
6
Quando a bolinha subir, está na hora de fazer a cueca.
7
Corte e molde a massa.
8
Frite em óleo quente.
9
Utilize papel toalha para escorrer.Se for de sua preferência, bata um pouco de açúcar com açúcar de baunilha no liquidificador e depois passe as massas no açúcar.