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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 44

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras de áçucar refinado
  • 3 ovos (claras em neve)
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 copo de leite
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparo

  1. Primeiro bater na batedeira as claras em neve firme, reserve.
  2. Coloque na batedeira as gemas, a margarina, o açúcar e a pitada de sal.
  3. Bata até ficar cremoso.
  4. Acrescente o trigo e o leite pouco a pouco, bata até ficar homogêneo.
  5. Agora acrescente o fermento e misture com uma colher.
  6. Por último as claras em neve misturando delicadamente.
  7. Separe 1/3 da massa, coloque o chocolate em pó e misture bem.
  8. Coloque a massa amarela em uma forma untada, acrescente aos poucos a massa de chocolate por cima, fazendo zig zag na massa.
  9. Coloque numa assadeira untada com margarina e enfarinhada.
  10. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 a 40 minutos ou até dourar.
  11. Dica: Fazer o teste com palito de dente.

PELA WEB

Comentários

  • Eu ja fiz esse bolo varias vezes ele é muito bom ,bem fofinho

  • Aprovadíssima! Bolo bem fofinho e saboroso! Parabéns!

  • Muito gostoso, minha filha fez e foi sucesso!

  • Eu fiz...ficou show, acrescentei 1 colher de maizena na massa ficou muito gostoso,todos aprovaram...receita aprovadissima!!

  • Eu fiz.... Bolo ficou uma delícia... Super Aprovada está receita

  • Posso subistituir chocolate em pó por achocolatado (Nescau) ?

  • Adorei. Deu tudo certo! No meu forno assou com 40'. Cuidado com o chocolate: se for puro aconselho colocar menos!

  • Gente me tira uma duvida , quando usado farinha com fermento posso adicionar mais fermento ou nao ...

  • Fiz ontem e gostei muito, meu marido amou. Só achei um pouquiiinho seco, gosto de bolo mais 'molhadinho'. Será quentinha legal (dá certo) trocar uma parte do açúcar por leite condensado? Alguém já fez assim?

  • Fiz o bolo Filou maravilhoso Eu Usei acucar cristal e der certo

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