Name: Bolo creme de milho verde
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 copos americanos de milho verde (de preferência fresco); 1 copo de açúcar; 1 copo de leite; 4 ovos; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; 1 colher (sopa cheia) de maizena; 50 g de queijo ralado fino; 50 g de coco ralado (opcional)

Bolo creme de milho verde

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@ Luciana Salem

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Por Márcia Ferrari

Ingredientes (20 porções)

2 copos americanos de milho verde (de preferência fresco)
1 copo de açúcar
1 copo de leite
4 ovos
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (sopa cheia) de maizena
50 g de queijo ralado fino
50 g de coco ralado (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bata tudo no liquidificador.
2
Unte e enfarinhe uma forma refrataria retangular média, coloque a massa e asse por uns 40 minutos, ou até ele ficar douradinho.
3
Não tente colocar na forma de buraco, que ele não fica muito cremoso.