Torta de frango com maionese fácil

Recheio:

1. Em uma panela coloque o alho, a cebola e o óleo e deixe fritar.
2. Acrescente o caldo knorr, o corante, o tempero e o sal e mexa.
3. Em seguida, acrescente o frango já limpo cortado em pedaços e refogue.
4. Adicione a água e aguarde cozinhar.
5. Após cozido desfie e volte para panela onde estava o caldo (não muito caldo, por isso pouca água).

Massa:

1. Em um liquidificador coloque os ovos, o leite, a manteiga, a maionese e o queijo e bata por uns cinco minutos.
2. Em seguida coloque metade da farinha de trigo e metade do pó royal e bata bastante.
3. Com o liquidificador ligado, vá colocando o restante da farinha de trigo e do pó royal pelo buraco da tampa.
4. Bata bem, até perceber que a massa está bem homogênea.

Montagem:

1. Coloque metade da massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
2. Coloque agora o frango bem espalhado, de forma a cobrir toda a massa (coloque com as mãos, é melhor para espalhar).
3. Por cima do frango espalhe o milho e as azeitonas.
4. Por fim coloque o restante da massa por cima em forma de zig-zag pra não embolar o recheio, até cobrir o recheio praticamente todo.
5. Preaqueça o forno a 180°C por dez minutos.
6. Coloque a torta para assar em 220° a 250ºC.
7. Não abra o forno antes de 20 minutos para não solar.
8. O tempo varia de acordo com o forno, no meu levou uma hora.
9. O ponto de tirar do forno é quando você enfia um garfo no meio da torta e os dentes saem limpos.
10. A maionese faz com que a massa fique leve e um pouco cremosa.