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Macarrão com ovos
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Por Judith do Nascimento

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão450 g de macarrão
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de nata fresca ou creme de leite
  • queijo parmesão1 xícara de chá de queijo parmesão
  • salsal
  • pimentapimenta
  • 1 pitada noz moscada ralada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o macarrão para cozinhar até ficar "al dente".

  2. 2

    Derreta a manteiga em fogo baixo.

  3. 3

    Acrescente a nata ou creme de leite até engrossar um pouco.

  4. 4

    Quando o macarrão estiver cozido, acrescente os demais ingredientes.

  5. 5

    Mexa e sirva quente.

  6. 6

    Decore com um ramo de salsinha.

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