10min
Ingredientes (3 porções)
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3 Torradas de Castanha-do-Pará e Quinoa Wickbold
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3 colheres (sobremesa) de queijo cottage
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1 ovo
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1 pitada de sal
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1 colher (sopa) de salsinha picada
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1 colher (café) de azeite
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Pimenta-do-reino preta moída a gosto
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Raspas de laranja
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o ovo e tempere com sal, pimenta e salsinha.
- 2
Em uma frigideira, aqueça o azeite e despeje a mistura de ovos.
- 3
Mexa até que esteja cozido.
- 4
Coloque um pouco do ovo mexido sobre cada uma das torradas.
- 5
Por cima, acrescente uma colher (sobremesa) de queijo cottage e salpique as raspas de laranja.
