1h
Ingredientes (12 porções)
Massa
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1 ovo
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5 colheres de manteiga
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5 colheres de açúcar
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farinha de trigo
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1 colher (café) de fermento químico
Recheio
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500 ml de creme de leite fresco (não pode ser o de caixinha ou de latinha ou chantilly pronto)
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1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misturar todos os ingredientes em um bowl, forrar toda uma forma redonda de aro/fundo removível, fazer furos com um garfo e colocar em forno médio (250 gaus)
- 2
Recheio:
Bata o creme de leite em potência média até formar picos moles.
- 3
Continue batendo, acrescentando aos poucos o leite condensado até formar picos duros.
- 4
Depois da montagem coloque no congelador por no mínimo 4 horas.
- 5
Espere a massa sair do forno para fazer o recheio.
- 6
Só coloque o recheio depois que a massa estiver fria.

