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Bolo simples com cobertura de goiabada

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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 2

Ingredientes

    Massa:

    • ovos
    • 2 colheres de margarina (bem cheias)
    • 3 xícaras de açúcar
    • 1 colher da chá de essência de baunilha
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 2 xícaras de leite
    • 1 colher de fermento

    Cobertura:

    • 1 goiabada
    • 1 creme de leite

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Em uma batedeira bata primeiro o açúcar com a margarina e depois acrescente os ovos e a essência de baunilha .
      2. Bata por 3 minutos e acrescente a farinha de trigo e o leite.
      3. Depois que tudo ficar bem misturado coloque o fermento, despeje numa forma untada e leve ao forno com temperatura de 180 a 220ºC.

      Cobertura:

      1. Em uma panela derreta a goiabada com um pouco de leite em fogo baixo.
      2. Quando ela estiver completamente derretida espere esfriar um pouco e acrescente o creme de leite.Se preferir bata a goiabada com o creme de leite no liquidificador (fica praticamente igual).

      PELA WEB

      Comentários

      • Quantos ovos leva a receita ?

      • Fiz esse.bolo e ficou otimo.

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