Name: Torta rápida de liquidificador
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara de óleo; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) fermento em pó; 1 colher (chá) de sal; 1 xícara e 1/2 de leite; 2 ovos

Torta rápida de liquidificador

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@ Sandra Regina Goncalves

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Por Dolores Luneburger Vieira

Ingredientes (12 porções)

1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sopa) fermento em pó
1 colher (chá) de sal
1 xícara e 1/2 de leite
2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Unte com manteiga ou margarina uma forma refratária.
2
Bata no liquidificador o óleo, a farinha, o sal, o leite e os ovos, até a massa ficar bem uniforme.
3
Despeje 1/3 da massa na forma untada e recheie com uma mistura (que desejar, pode ser de frango, presunto e queijo, sardinha, qualquer uma).
4
Espalhe a massa restante por cima e alise a superfície com uma espátula, acrescente orégano sobre ela.
5
Leve ao forno e asse até a torta ficar bem dourada.
6
Sirva em seguida.