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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de filézinho de frango
  • 2 limões
  • sal e cominho a gosto
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés com o limão, sal e pimenta e deixe no tempero por aproximadamente 1/2 hora.
  2. Coloque o óleo para esquentar.
  3. Passe os filés no trigo e frite- os.
  4. Espere dourar bem e retire.
  5. Fica uma delícia com purê de batatas.

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