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Frango ao requeijão e vinho
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E
Por Elaine

Ingredientes (5 porções)

  • cortes de peito de frango
  • requeijão3 colheres de requeijão
  • vinho tinto3 colheres de vinho tinto
  • cebola1 cebola cortada em cubos
  • pimentão verde1/2 pimentão verde cortado em cubos
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • caldo de galinha1 cubo de caldo de galinha
  • sal e temperos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os pedaços de frango e grelhe em uma frigideira com manteiga.

  2. 2

    Acrescente a cebola, o pimentão e o caldo de galinha, logo depois coloque o vinho e deixe por uns 3 minutos para a absorção do tempero.

  3. 3

    Coloque o requeijão e deixe por mais alguns minutos e pronto.

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