Name: Pavê simples
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite de vaca; 1 colher de açúcar; 4 gemas (peneiradas); 1 colher de amido de milho; 2 xícaras de leite; 2 colheres de chocolate em pó; 1/2 colher de amido de milho; 2 colheres de açúcar; 1 lata de creme de leite; 4 claras em neve; 6 colheres de açúcar; 1 pacote de bolacha champanhe ou pode substituir por bolacha de maizena

@ Marisa Lourenço

@ Katia Fernandes Alves

@ TONILU

@ KÁTIA

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Por Angela

Ingredientes (8 porções)

Creme amarelo

1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
1 colher de açúcar
4 gemas (peneiradas)
1 colher de amido de milho

Creme marrom

2 xícaras de leite
2 colheres de chocolate em pó
1/2 colher de amido de milho
2 colheres de açúcar

Creme branco

1 lata de creme de leite
4 claras em neve
6 colheres de açúcar
1 pacote de bolacha champanhe ou pode substituir por bolacha de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Creme amarelo:
Coloque-o na panela e cozinhando em fogo alto até que o mesmo engrosse.
2
Coloque-o em um refratário grande e, em seguida, forrar com as bolachas que deverão ser umedecidas no leite.
3
Em seguida, faça o mesmo com o creme marrom, cozinhando todos os ingredientes em fogo alto até engrossar.
4
Despeje o creme sobre as bolachas e, após forre o creme com outra camada de bolacha umedecida.
5
Por último, bata as claras em neve e, adicione o creme de leite e o açúcar e continue batendo até formar um creme.
6
Jogue por cima das bolachas e leve para gelar por no mínimo 2 horas.
7
Sirva gelado.