1h
Ingredientes (8 porções)
Creme amarelo
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2 latas de leite de vaca
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Creme marrom
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Creme branco
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1 pacote de bolacha champanhe ou pode substituir por bolacha de maizena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme amarelo:
Coloque-o na panela e cozinhando em fogo alto até que o mesmo engrosse.
- 2
Coloque-o em um refratário grande e, em seguida, forrar com as bolachas que deverão ser umedecidas no leite.
- 3
Em seguida, faça o mesmo com o creme marrom, cozinhando todos os ingredientes em fogo alto até engrossar.
- 4
Despeje o creme sobre as bolachas e, após forre o creme com outra camada de bolacha umedecida.
- 5
Por último, bata as claras em neve e, adicione o creme de leite e o açúcar e continue batendo até formar um creme.
- 6
Jogue por cima das bolachas e leve para gelar por no mínimo 2 horas.
- 7
Sirva gelado.
