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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão (preferencialmente, penne)
  • 1 colher de manteiga
  • 1 extrato de tomate
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixa de creme de leite
  • orégano (a gosto)
  • sal (a gosto)
  • pimenta (a gosto)
  • peito de peru/lombinho (a gosto)
  • (pode acrescentar bacon, frango ou carne de boi)
  • batata palito para fritar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, cozinhe o macarrão e após pronto, reserve.
  2. Em outra panela, coloque a manteiga e o peito de peru/lombinho. Deixe fritar um pouco e logo após, coloque o extrato de tomate, o requeijão e o creme de leite. Deixe ferver por um minuto ou dois. Após ferver, coloque o orégano, a pimenta e o sal.
  3. Frite a batata e reserve.
  4. Em uma vasilha, junte o molho com o macarrão e jogue a batata por cima ou sirva separadamente.

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