50h 40min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de frando
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1 lata de Caracu ou cerveja preta
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Sal, alho e pimenta a gosto
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2 cebola grandes
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1 colher e 1/2 de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente coloque o frango, e o tempere a gosto.
- 2
Em uma panela grande coloque o frango forrando o fundo da panela, sem colocar um em cima do outro.
- 3
Depois corte a cebola em rodelas e coloque por cima do frango, dai regre com o azeite e coloque a cerveja, leve ao fogo sem tampar.
- 4
Tempo de duração de 30 a 40 minutos, ou até ficar com a textura que você quer.
- 5
Boa degustação.
- 6
Espero que gostem.