Massa salgada coringa

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Preparo 90 MIN

Rendimento 8 porções

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Pollyana Patrizia Membro desde 2014

Ingredientes

2 e 1/2 copos de água morna
2 colheres (sopa) de fermento para pão
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) margarina
1/2 copo de óleo
1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de Preparo

Faça a fermentação com a água, o fermento, o açúcar e duas colheres de farinha de trigo, deixe descansar por 5 minutos. Acrescente todos os outros ingredientes e a farinha de trigo até dar o ponto, que é soltando das mãos.
Deixe crescer por uns 30 minutos, então faça o que quiser com ela.
Pode ser usada para fazer pão, pizza, enroladinho de queijo, de salsicha, entre outros.
Essa massa é um coringa na cozinha.

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