Name: Massa salgada coringa
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 e 1/2 copos de água morna; 2 colheres (sopa) de fermento para pão; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de sal; 2 colheres (sopa) margarina; 1/2 copo de óleo; 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

Massa salgada coringa

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Por Pollyana Patrizia

Ingredientes (8 porções)

2 e 1/2 copos de água morna
2 colheres (sopa) de fermento para pão
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) margarina
1/2 copo de óleo
1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Faça a fermentação com a água, o fermento, o açúcar e duas colheres de farinha de trigo, deixe descansar por 5 minutos. Acrescente todos os outros ingredientes e a farinha de trigo até dar o ponto, que é soltando das mãos.
2
Deixe crescer por uns 30 minutos, então faça o que quiser com ela.
3
Pode ser usada para fazer pão, pizza, enroladinho de queijo, de salsicha, entre outros.
4
Essa massa é um coringa na cozinha.