30min
Ingredientes (2 porções)
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farinha de rosca (pode substituir por bolacha de água e sal triturados no liquidificador)
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4 fatias de queijo mussarella
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orégano e queijo ralado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque 2 colheres de óleo em um recipiente junto com caldo de galinha e amasse formando uma pastinha.
- 2
Acrescente o alho e passe a pastinha nos filés.
- 3
Passe os filés na farinha de rosca ou na bolacha triturada e frite.
- 4
Depois de fritos coloque 1 fatia de queijo mussarella sobre cada filé.
- 5
Coloque uma colher de molho de tomate, acrescente o orégano e o queijo ralado a gosto.
- 6
Coloque no forno só para derreter o queijo e está pronto.
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