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Arroz doce sem leite e sem lactose

1 5.0
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  • Imagem enviada por Neila Coutinho
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 2/3 xícara (chá) de arroz (cozinhar com uma pitada de sal e 2 xícaras de água e deixar reservado)
  • 1 garrafinha (200 ml) de leite de coco
  • a mesma medida (200 ml) de água
  • 5 colheres (sopa) de açúcar demerara (ou da sua preferência)
  • 1 colher (sopa) de farinha de aveia (se gostar do arroz doce mais grossinho)

Modo de Preparo

  1. Fazer o arroz e deixar reservado.
  2. Bater no liquidificador durante 2 minutos os líquidos com o açúcar e a aveia (caso utilize-a).
  3. Depois juntar o conteúdo do liquidificador na panela do arroz e deixar cozinhar durante uns 5 minutos, sempre mexendo e estará pronto.

PELA WEB

Comentários

  • Ja fiz pela segunda vez e amei, meu filho tem alergia a lactose. Ele pede para fazer toda semana .. Muito bom ( coloquei coco ralado e canela em pó .. Bom de mais)

  • Adorei! Coloquei uns cravos para cozinhar junto e ficou muito bom!

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