Name: Torta de carne moída com requeijão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 18 colheres de farinha de trigo; 6 ovos; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de leite; 2 colheres de fermento; 800 g de carne moída; 2 tomates; 1/2 lata de molho de tomate; 1 cebola; 3 dentes de alho; sal a gosto; 1 vidro de requeijão

Ingredientes (12 porções)

18 colheres de farinha de trigo
6 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
2 colheres de fermento
800 g de carne moída
2 tomates
1/2 lata de molho de tomate
1 cebola
3 dentes de alho
sal a gosto
1 vidro de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Recheio:
Em uma panela coloque o óleo, a cebola e o alho.
2
Deixe dourar e coloque a carne moída, sal, o tomate e o molho de tomate, até ficar totalmente cozida.
3
Massa:
Coloque os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo e o sal no liquidificador.
4
Bata por uns 5 minutos, acrescente o fermento e bata uns 07 segundos, se precisar bata apenas com uma colher.Em uma forma untada, coloque a metade da massa, a carne moída e o requeijão.
5
Complete com a outra metade da massa e coloque em um forno preaquecido a 180ºC, por mais ou menos 50 minutos.
6
Bom apetite.