Sopa de legumes simples

Name: Sopa de legumes simples
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 4 batatas; 3 cenouras; 3 inhames; abóbora (opcional); 2 chuchus; 1 cebola picada; 1 tomate picado; 1 sazón de carne; 1 caldo knorr de carne; 2 dentes de alhoa; sal; 1 extrato de tomate; 1/2 kg de músculo; coloque outros legumes de sua preferência.

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Preparo 20 MIN

Rendimento 5 porções

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ana beatriz Membro desde 2014

Ingredientes

4 batatas
3 cenouras
3 inhames
abóbora (opcional)
2 chuchus
1 cebola picada
1 tomate picado
1 sazón de carne
1 caldo knorr de carne
2 dentes de alhoa
sal
1 extrato de tomate
1/2 kg de músculo
coloque outros legumes de sua preferência.

Modo de Preparo

Lave bem todos os legumes e corte como preferir.
Em uma panela de pressão doure o alho e a cebola, coloque o músculo, o sal, o caldo knorr e o sazón, mexa bem.
Quando o músculo já estiver bem douradinho coloque o extrato de tomate e mexa bem.
Coloque os legumes e mexa.
Coloque a água até cobrir os legumes e tampe a panela de pressão.
Comece a contar 20 minutos quando a panela começar a pegar pressão.
Se quiser pode colocar macarrão.

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