1h
Ingredientes (7 porções)
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5 chuchus
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1 kg de filé de peito de frango
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2 saquinhos de tempero de frango
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1 cebola
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6 alhos
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sal a gosto
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extrato de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com 3 alhos socados e 1 saquinho de tempero para frango, deixe os outros 3 dentes de alho, já socados, mas não misture.
- 2
Descasque o chuchu e pique-o em cubinhos pequenos.
- 3
Pique a cebola em pedacinhos pequenos e coloque para dourar.
- 4
Quando estiver começando a dourar, coloque os outros 3 dentes de alho que já estavam socados junto com a cebola.
- 5
Depois de dourado coloque o chuchu e mexa bastante por uns 5 minutos.
- 6
Coloque o frango e mexa por 1 minuto, depois coloque água até tampar tudo.
- 7
Coloque um pouco de extrato de tomate para ele pegar cor e 1 saquinho de tempero para frango.Coloque sal a gosto e, quando o chuchu estiver molinho, poderá apagar o fogo.
