35min
Ingredientes (4 porções)
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4 linguicinhas
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3 xícaras de arroz
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2 cebolas pequenas ou uma grande
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1 dente de alho
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1 batatinha média (opcional)
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1 tablete de caldo de galinha
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3 colheres de sopa de extrato de tomate
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1 colher de sopa de azeite
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água colocar ate cobrir o arroz
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire a pele da linguicinha.
- 2
Coloque na panela, mexa e deixe fritar bem.
- 3
Coloque a cebola e o alho picados.
- 4
Adicione temperos opcionais.
- 5
Corte a batatinha em quadradinhos e coloque na panela.
- 6
Acrescente o tablete de caldo de galinha.
- 7
Coloque um pouquinho de água na panela, apenas para diluir o caldo de galinha.
- 8
Coloque o extrato de tomate e água até cobrir o arroz.
- 9
Quanto mais temperada for a linguicinha melhor o arroz vai ficar, não precisa colocar sal, pois a linguicinha já é salgada.



