40min
Ingredientes (12 porções)
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3 bananas nanicas (2 amassadas e 1 picada)
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3 gemas
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1/2 xícara de adoçante culinário
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60 g de aveia em flocos
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60 g de whey protein
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1/2 xícara farinha de trigo integral
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1 colher de sobremesa de fermento químico
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1 pote de iogurte natural desnatado
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1 colher de sopa de óleo de coco ou canola
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6 claras em neve
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas, o adoçante e as bananas amassadas. Adicione os ingredientes secos intercalando com o iogurte e o óleo.
- 2
Incorpore as claras em neve.
- 3
Coloque em forma untada e enfarinhada.
- 4
Asse em forno médio por 40 minutos.




