Ingredientes (10 porções)
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180 g de margarina (tem que ser uma margarina boa, de preferência da mais clara)
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1 caixinha de chantilly de chocolate (ou 1 caixinha de chantilly normal batido com 3 colheres de sopa de chocolate em pó)
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1 pacote de biscoito do tipo tortilha
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leite (apenas para molhar os biscoitos)
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Modo de preparo
- 1
Molhar os biscoitos de maizena no leite e começar a cobrir o fundo de uma forma de fundo removível. Quebrar pedacinhos de biscoito de maizena, molhar no leite até amolecerem e usá-los para cobrir os espaços que ficaram sem biscoito.
- 2
Acomodar os biscoitos do tipo tortilha na borda da forma, com o recheio virado para a borda. Reserve.
- 3
Numa batedeira batedeira, bater o açúcar refinado e a margarina até formar um creme claro.
- 4
Acrescentar o creme de leite e o leite condensado e bater por 5 minutos.
- 5
Colocar a massa na forma já coberta com os biscoitos e levar ao congelador por 1 hora.
- 6
Na batedeira, bata o chantilly até ganhar consistência (na velocidade média). Se for o chantilly normal, bater com chocolate em pó até ganhar consistência. Levar à geladeira por 30 minutos.
- 7
Depois que a massa da torta estiver durinha e o chantilly firme, espalhar o chantilly sobre a massa.
- 8
Com o auxílio de um ralador decorar a torta com pequenas raspas de chocolate.
- 9
Devolva a forma ao congelador e deixar por mais 1 hora e pronto!
- 10
Recomendo manter no congelador sempre depois de servir para evitar que derreta.
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