1h
Ingredientes (8 porções)
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8 batatas(médias)
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1 lata de atum sólido (250 g)
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1 colher (sopa) catchup
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8 rabanetes (grandes) e alface para decorar maionese
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óleo para dar consistência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas em água fervente, sem sal.Pique o atum com a faca e reserve.Descasque as batatas ainda quentes e coloque-as no preparador com a faca e a tecla pulsar, até obter um purê, retire e reserve.Bata com o misturador e a tecla ligar o ovo, o sal e o limão, adicionando o óleo até dar consistência.
- 2
Misture no preparador, com o misturador e a tecla pulsar, o atum, o purê e a maionese.
- 3
Junte os ingredientes restantes e continue misturando até formar uma massa homogênea.
- 4
Arrume a mistura em uma travessa, dando o formato de um peixe.
- 5
Corte os rabanetes em fatias e reserve.Decore o peixe com os rabanetes cortados colocando-os em forma de escamas.Ao redor do peixe distribua a alface picada.
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