Amendoim doce

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Preparo 20 MIN

Rendimento 6 porções

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Lulu Membro desde 2013

Ingredientes

500 g de amendoim
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 colher de fermento em pó
2 colheres de achocolatado em pó
60 ml de água

Modo de Preparo

Coloque os amendoins em um refratário e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 2 minutos. Mexa os amendoins e volte para o micro-ondas por mais 2 minutos.
Misture o restante dos ingredientes com o amendoim e coloque no micro-ondas por mais 12 minutos, mexendo-os a cada 3 minutos para que os amendoins fiquem secos e soltinhos.
Deixe esfriar e está pronto para servir.
Fica igual aos amendoins doces feitos na panela no fogão, só que muito mais prático!

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