1h
Ingredientes (15 porções)
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1 lata de leite condensado
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3 gemas
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1 lata de leite
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1 barra de chocolate cobertuta de 200 g
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1 lata de creme de leite sem soro
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1 caixa de morango ou meio abacaxi grande
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1 colher de amido de milho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para o creme:
Junte o leite com o leite condensado as gemas e o amido de milho dissolvido no leite. Leve ao fogo baixo até engrossar creme ao ponto de creme de pavê, não parar de mexer.
- 2
Espalhe o creme em um recipiente e deixe esfriar, corte os morangos lavados ao meio, e distribua sobre o creme já frio.
- 3
Cobertura:
Dissolva o chocolate em banho-maria, e misture o creme de leite.
- 4
Cubra o creme com as frutas, deixe gelar por 1 hora e está pronto para servir.