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Torta bombom aberto
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Por Thais cristina

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo3 gemas
  • 1 lata de leite
  • 1 barra de chocolate cobertuta de 200 g
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 caixa de morango ou meio abacaxi grande
  • amido de milho1 colher de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Para o creme:

    Junte o leite com o leite condensado as gemas e o amido de milho dissolvido no leite. Leve ao fogo baixo até engrossar creme ao ponto de creme de pavê, não parar de mexer.

  2. 2

    Espalhe o creme em um recipiente e deixe esfriar, corte os morangos lavados ao meio, e distribua sobre o creme já frio.

  3. 3

    Cobertura:

    Dissolva o chocolate em banho-maria, e misture o creme de leite.

  4. 4

    Cubra o creme com as frutas, deixe gelar por 1 hora e está pronto para servir.

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