Name: Pão de ló super prático
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 4 ovos; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de amido de milho; 2 xícara de açúcar, de preferência refinado; 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó; 1 e 1/2 xícara de leite; 1/2 colher (sopa) de emustab; 1 colher (sopa) essência de baunilha

@ Joanira Berta

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Por Joanira Berta

Ingredientes (25 porções)

4 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
2 xícara de açúcar, de preferência refinado
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
1 e 1/2 xícara de leite
1/2 colher (sopa) de emustab
1 colher (sopa) essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata os ovos até espumar.
2
Misture os quatro ingredientes seguintes, com o auxílio de uma peneira.
3
Junte aos ovos batidos, intercalando com o leite.
4
Coloque o emustab e a essência e bata na batedeira por 10 minutos.
5
Ligue o forno para ir aquecendo.
6
Coloque em assadeira untada e enfarinhada, forre com papel impermeável.
7
Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que enfie um palito no centro do bolo e o mesmo saia seco.