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Bolo lanche da tarde
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B
Por Bárbara xavier rufino

Ingredientes (12 porções)

  • leite1 xícara de (chá) de leite
  • açúcar1/2 xícara de (chá) de açúcar
  • farinha de trigo1/2 xícara de (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de minho
  • óleo1 xícara de óleo
  • ovo3 ovos
  • fermento em pó químico1 colher de (sopa) de fermento em pó
  • 100 g de castanha de caju glandulados
  • Açúcar e canela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os ingredientes líquidos no liquidificador.

  2. 2

    Retire e misture delicadamente com os outros ingredientes.

  3. 3

    Coloque em uma forma de anel untada e polvilhada com o açúcar e a canela.

  4. 4

    Asse em forno moderado, até dourar.

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