Assistir : Cuca recheada (massa mole)
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1h
Por Cláudia de Souza
Ingredientes (6 porções)
Massa
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Farofa
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Recheio
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Opcional.
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Eu usei uma lata de brigadeiro pronto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Derreta a manteiga, junte o açúcar e os ovos e misture bem. Acrescente o sal, o leite, o fermento biológico e misture tudo. Por fim, vá juntando o farinha até obter uma massa consistente, porém ainda mole (grudenta). Despeje a massa em uma forma retangular, untada, espalhando a massa com a ajuda de uma colher. Deixe crescer até dobrar de volume.
- 2
Farofa:
Junte os ingredientes e misture com as mãos.
- 3
Quando a massa estiver bem crescida, espalhe o recheio (em colheradas) e por fim a farofa.
- 4
Asse a 250ºC em forno preaquecido. Eu ligo o dourador somente no final.
