Rondelli com massa de pastel

Foto: GLACI APARECIDA ZUIN
Foto: GLACI APARECIDA ZUIN
Foto: GLACI APARECIDA ZUIN

Preparo 60 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 195

Comentários 2

Foto do usuário

GLACI APARECIDA ZUIN Membro desde 2012

Ingredientes

1 rolo de massa de pastel de 1/2 kg
300 g de mussarela (fatiada ou ralada)
300 g de presunto (fatiado ou ralado)
400 g de carne moída
azeite
alho e cebola a gosto
2 tabletes de caldo de carne
1 e 1/2 lata de molho pronto de tomate (340 g)
150 ml de água
salsinha e cebolinha a gosto
100 g de azeitonas
queijo ralado a gosto

Modo de Preparo

Coloque a carne moída com o azeite, o alho, a cebola e os dois tabletes do caldo.
Refogue por uns 10 minutinhos, acrescente o molho de tomate e a água, deixe ferver por mais uns 5 minutinhos. Coloque as azeitonas, a salsinha e cebolinha, reserve.
Desenrole uma parte da massa de pastel (70 cm), enrole uns 5 cm, coloque a fatia de presunto e a fatia da mussarela, preenchendo a largura da massa (uma fatia e meia cada). Enrole umas duas voltas à mais de massa, repita o processo com o recheio novamente e termine de enrolar até o final da massa. Corte o rolo em 1 e 1/2 cm cada rolinho. Faça isso em toda a massa. Em uma assadeira para lasanha, adicione um pouquinho do molho de tomate e coloque os rolinhos cortado (não muito perto).
Coloque o restante do molho de tomate (tem que ficar um pouco mais líquido) e adicione o queijo ralado. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno em fogo médio por 30 minutos. Bom apetite.
Você pode colocar o recheio que quiser.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Maria Escoura
em 05/03/16

boa e facil
GLACI APARECIDA ZUIN
em 18/08/14

Esta receita é mto fácil de fazer!!!! Hummmmmmmmm e uma delícia

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por GLACI APARECIDA ZUIN através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.