Name: Sonho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 500 g de farinha de trigo; fermento seco (10 g); 1 xícara de açúcar; 1 ovo; 200 ml de leite; 1 pitada de sal; 1 lata de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 2 gemas

@ Dai_yoschio@hotmail.com

@ Daniele Pereira

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Por Dai_yoschio@hotmail.com

Ingredientes (15 porções)

Massa

500 g de farinha de trigo
fermento seco (10 g)
1 xícara de açúcar
1 ovo
200 ml de leite
1 pitada de sal

Recheio

1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 gemas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Dissolva o fermento no leite morno e reserve. Em uma bacia coloque os demais ingredientes e misture.
2
Coloque o leite com o fermento e amasse, caso não dê ponto coloque mais trigo.
3
Quando a massa ficar homogênea faça pequenas bolinhas.
4
Coloque em formas com distância entre elas para não grudar ao crescer, deixe descansar por 40 minutos.
5
Esquente óleo o suficiente, em fogo baixo e frite-os.
6
Deixe escorrer em papel tolha.
7
Em um prato coloque açúcar e coco ralado para polvilhar.Corte e coloque recheio.
8
Recheio:
Misture todos os ingredientes e leve ao micro-ondas até dar consistência.
9
Caso não tenha micro, coloque tudo em uma panela e mexa até engrossar e soltar do fundo.