• Entrar
  • Cadastrar
Pavê de calabresa
Comente esta receita

Faça esta receita e compartilhe sua foto!

Compartilhar
Imprimir
Avatar de Lucimara Porto de Oliveira
Por Lucimara Porto de Oliveira

Ingredientes (6 porções)

  • queijo mussarela300 g de mussarela fatiada

Creme

  • leite1 litro de leite
  • amido de milho5 colheres (sopa) de amido de milho
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • queijo ralado150 g de queijo ralado
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • salsal a gosto
  • pimenta-do-reino brancanoz moscada a gosto

Recheio

  • tomate2 tomates picados
  • linguiça calabresa3 gomos de linguiça calabresa cortada em rodelas finas
  • cebola1 cebola picada
  • azeitona1 xícara de azeitona picada
  • cheiro-verdecheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme:

    Dissolva o amido de milho com um pouco de leite e reserve.

  2. 2

    Em uma panela leve ao fogo a margarina, o queijo ralado, o amido dissolvido, o restante do leite, o sal e a noz moscada.

  3. 3

    Mexa até o creme engrossar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

  4. 4

    Coloque o creme em uma travessa e reserve.

  5. 5

    Recheio:

    Pique todos os ingredientes e coloque por cima do creme.

  6. 6

    Coloque 300 g de mussarela e leve ao forno até a mussarela derreter.

  7. 7

    Sirva com salada.

Veja também…

arrow icon
Pavê de Calabresa
Pavê de Calabresa
Pavê de calabresa da Marcinha
Pavê de calabresa da Marcinha
arrow icon
Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.