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10min
Ingredientes (4 porções)
- 470 ml de sorvete de baunilha derretido
-
4 colheres de sopa de manteiga
-
200 g de açúcar mascavo
- 2 colheres de chá rasas de canela
- 1/2 colher de chá rasa de noz moscada
-
1/4 colher de chá rasa de cravo (moídos)
- 600 ml de cidra de maçã
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture manteiga, açúcar e temperos em uma tigela grande.
- 2
Adicione o sorvete e deixe congelar.
- 3
Aqueça a cidra em uma panela por 3 minutos (use fogo baixo para evitar que ferva).
- 4
Encha cada copo com uma colherada generosa do resto dos ingredientes.
- 5
Derrame sobre ela a cidra aquecida, vai espumar, como cerveja, o que explica seu nome.
Informações adicionais
Filme de referência: Harry Potter
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