40min
Ingredientes (4 porções)
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2 batatas grandes
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2 e 1/2 xícaras(de chá) de leite
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5 colheres (de sopa) de margarina
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1 tablete de caldo de galinha
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2 e 1/2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas, amasse e reserve.
- 2
Em uma panela leve ao fogo, o leite, a margarina e o tablete de caldo de galinha, deixe ferver.
- 3
Quando ferver junte as batatas amassadas e misture bem.
- 4
Vá juntando a farinha e misture bem até desgrudar da panela (se ficar mole e não desgrudar da panela junte mais farinha de trigo).
- 5
Retire da panela, coloque na mesa ou na pia.
- 6
Pegue porções da massa, faça um cordão e vá cortando do tamanho que desejar.
- 7
Coloque em um refratário ou assadeira.
- 8
Coloque o molho a seu gosto, bem quente, por cima e sirva a seguir.
