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  4. Bijajica

Bijajica

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  • Imagem enviada por Giselle O. F. Frizon
  • Imagem enviada por Paula Rodrigues
Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 7

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres de açúcar
  • polvilho doce até dar o ponto

Modo de Preparo

  1. Misturar os ovos, o açúcar e o sal.
  2. Acrescentar um pouco de polvilho e mexer.
  3. Colocar mais polvilho e sovar bem, até ficar em ponto de rosca, se ver que passou colocar um pouquinho de leite só para dar ponto.
  4. Formar as roscas.
  5. Fritar em óleo ou banha quente, em fogo baixo até ficarem douradas.
  6. Consumir imediatamente.

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Comentários

  • Queria saber se de um dia para o outro fica ruim?

    Ícone de resposta

  • Fiz ficou otimo

    Ícone de resposta

  • Fiz e amei!! Ficou uma deliciaaaaaa... Super facil !! =))

    Ícone de resposta

  • Boa mas quando vai fritar estoura muito. Tanto que queimei minha mão/ braço com queimadura de segundo grau

    Ícone de resposta

  • Nao consegui fazer, ficou se desmanchando na hora de enrolar =(

    Ícone de resposta

  • pode fazer com polvilho azedo?

    Ícone de resposta

    • Aline! Sim pode fazer com o polvilho azedo, minha receita é pra cada ovo 2 colheres de sopa de açúcar, e acrescentar o polvilho azedo até conseguir fazer as roscas, é normal ficar mole na hora que pega na mão! Bjs

  • Maravilhoso muito facil

    Ícone de resposta
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A receita apresentada nesta página foi enviada por Jacky Belli através desta página.
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