30min
Ingredientes (30 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o litro de leite, as 3 colheres de amido, a lata de leite condensado e as 3 gemas.
- 2
Mexa até virar um creme, não pare de mexer.
- 3
Em seguida faça uma calda com 10 colheres de açúcar, coloque a calda em um pirex, em seguida coloque o creme.
- 4
Bata as 3 claras em neve e coloque 3 colheres de açúcar.
- 5
Bata bem e coloque por cima do creme, leve ao forno para dourar as claras.
