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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • 3 ovos
  • 1/2 copo americano de óleo
  • 2 beterrabas pequenas, sem casca e picadas

Calda:

  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de chocolate
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  1. Bater a beterraba, com os ovos e o óleo.
  2. Depois de batido misturar aos demais ingredientes, devidamente peneirado.
  3. Untar uma forma média para bolo e despejar a mistura e levar no forno para assar.

Calda:

  1. Misturar todos os ingredientes levar ao forno, até dar ponto mais ou menos grosso.
  2. Depois de assado despejar em cima do bolo.

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