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Croquete de Carne
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Avatar de Lívia Dantas
Por Lívia Dantas

Ingredientes (30 porções)

  • amido de milho1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 500 g de carne moída refogada com óleo, cebola e tomate
  • água1 xícara de água fria

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o amido de milho em 1 xícara de água fria e despeje sobre a carne refogada.

  2. 2

    Leve ao fogo mexendo até engrossar. Molde os croquetes e passe no amido de milho.

  3. 3

    Frite em óleo quente e escorra sobre papel absorvente

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