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Sanduíche lasanha
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G
Por Gislaine Melo

Ingredientes (6 porções)

  • pão de forma1 pão de forma
  • peixe atum2 latas de atum
  • Óleo, cebola, alho e cheiro verde a gosto
  • molho de tomate2 colheres (sopa) de pomarola
  • azeitona verde6 azeitonas verdes picadas
  • requeijão1/2 copo de requeijão
  • queijo mussarela ralado150 g de mussarela ralada
  • molho branco1 receita de molho branco

Molho branco

  • leite2 copos de leite
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • farinha de trigo2 colheres(sopa) de farinha de trigo
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a margarina e a farinha de trigo no fogo e deixe dourar.

  2. 2

    Vá adicionando, aos poucos, o leite e o sal, mexendo até engrossar.

  3. 3

    Montagem:

    Refogue o atum com o óleo, a cebola, o alho, o cheiro verde e a pomarola.

  4. 4

    Adicione as azeitonas e reserve.

  5. 5

    Unte uma assadeira com óleo, forre com fatias de pão e espalhe o molho branco, o requeião, o atum reservado e a mussarela.

  6. 6

    Leve ao forno para gratinar.

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