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Macarrão de panela de pressão
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Macarrão de panela de pressão@ Iracema Mendonça
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V
Por Veronica Katigre Gonçalves

Ingredientes (5 porções)

  • molho de tomate1 lata de pomarola
  • 4 latas de água
  • 2 cubos de caldo knnor
  • azeite1 colher de sopa de azeite
  • macarrão penne1/2 pacote de macarrão pene
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 200 g de mussarela fateada
  • Alho e cebola a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de pressão refogue o alho a cebola ralada, caldo knnor e pomarola rapidamente, acrescente a água.

  2. 2

    Quando ferver acrescente o macarrão.

  3. 3

    Após pegar pressão contar 8 minutos resfriar a panela, despejar num pirex, colocar creme de leite por cima, por último mussarela.

  4. 4

    Caso a mussarela não derreta automaticamente.

  5. 5

    Leve ao forno para derreter.

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