35min
Ingredientes (40 porções)
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1/2 kg de polvilho
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1 copo de leite ou água
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1/2 copo de óleo
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1 colherzinha de sal
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1 copo e 1/2 de queijo
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Cerca de 3 ovos
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óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva o leite ou a água com o óleo e o sal.
- 2
Escalde o polvilho e acrescente os ovos aos poucos.
- 3
Agora coloque o queijo, não pode ficar mole, a massa tem que ficar consistente.
- 4
Faça os biscoitos mais finos.
- 5
Coloque para fritar em óleo morno.
