1h
Ingredientes (15 porções)
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2 ovos grandes
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400 gramas de ricota amassada
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3 xícaras de brócolis ninja cozido ao dente e picado
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1 xícara de leite
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3 colheres de sopa de amido de milho
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2 colheres de cebola ralada
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2 colheres de manteiga
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1 colher de chá de sal
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2 colheres de sopa de queijo ralado
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2 colheres de bacon frito picado (opcional)
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1 colher de sobremesa de fermente químico em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bater por 5 minutos os ovos, o leite, o amido, a manteiga e a ricota.
- 2
No final pouco antes de desligar coloque o fermento, o sal e o queijo ralado.
- 3
Numa outra vasilha incorpore a mistura ao brócolis e cebola ralada.
- 4
Leve para assar em forma untada em forno médio de 30 a 40 minutos, até corar.