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Preparo
Rendimento 45 porções
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 700 ml de água morna
  • 12 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 colheres de sopa de fermento biológico
  • 7 xícaras de trigo

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma vasilha o açúcar, o fermento, sal e misture.
  2. Adicione a água e os ovos (batidos) e misture bem.
  3. Adicione trigo aos poucos, até que a massa se solte do fundo da vasilha.
  4. Amasse bem e deixe descansar por 30 minutos.
  5. Enrole a massa e deixe descansar por mais ou menos 1 hora.
  6. Coloque para assar em forno preaquecido, unte a forma e asse por aproximadamente 30 minutos em 200ºC.

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