30min
Ingredientes (25 porções)
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2 xícaras de (chá)de farinha de trigo
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200 g de nozes picadas
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180 g (1 tablete) de chocolate meio amargo
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3 ovos grandes
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3/4 de açúcar cristal
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3/4 de açúcar mascavo
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2 colheres de sopa de margarina
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1 colher de fermento
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1 colher de essência de baunilha, rum ou chocolate
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha misture todos os ingredientes (exceto as nozes e o chocolate) até obter uma massa homogênea.
- 2
Se preferir use a batedeira. Acrescente o chocolate picado e as nozes e misture novamente.
- 3
Numa forma untada e enfarinhada coloque 1 colher de sopa com cerca de 50 g de massa para cada cookie.
- 4
Leve para assar em forno preaquecido em 180ºC. Asse para assar por cerca de 25 minutos, e pronto.










