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Bolo de banana light
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Por Ingrid Priscielle

Ingredientes (12 porções)

  • banana4 bananas bem maduras
  • ovo3 ovos
  • óleo de coco1/3 xícara de óleo de coco
  • canela1 colher (chá) de canela
  • aveia2 xícaras de aveia
  • fermento1 colher (sopa) cheia de fermento
  • 1 colher (sopa) de chia ou linhaça

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os ovos no liquidificador, as bananas, o óleo de coco, a canela, e a chia ou linhaça. Bata por alguns segundos até ficar homogênea e depois acrescente a aveia e o fermento e bata. Unte a forma com óleo de coco e aveia e deixe no seu forno elétrico ou fogão por uns 25 a 30 minutos retire do forno e sirva.

  2. 2

    É normal não crescer muito.

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