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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 3 batatas cozidas
  • 1 calabresa
  • 1 bacon
  • 1 cenoura
  • sal e pimenta a gosto
  • cheiro-verde
  • milho verde
  • temperos de sua preferência
  • 1 cebola
  • 1 alho

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas, frite a calabresa, o bacon, o alho e a cebola.
  2. Com uma colher tire o meio da batata, mas não muito.
  3. Coloque o que você fritou no meio junto com o cheiro-verde, a cenoura, o milho verde e os seus temperos.
  4. Coloque as raspas de queijo por cima, embrulhe no papel alumínio e coloque para assar por dez minutos ou até o queijo derreter.

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