20min
Ingredientes (5 porções)
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1/2 kg de batatas
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2 colheres de sopa bem cheias de amido de milho
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1 ovo
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1 pires de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar as batatas e passá-las pelo espremedor.
- 2
Juntar as batatas espremidas o amido de milho, o ovo e o queijo ralado.
- 3
Misturar tudo muito bem para que fique uma massa homogênea.
- 4
Levar a massa à geladeira por no mínimo 2 horas.
- 5
Depois da massa gelada, fazer bolinhas e fritar.
