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B
Por Beatriz Bonini de Lima

Ingredientes (3 porções)

  • água5 copos de água
  • 1 copo de aguardente
  • 30 gramas de gengibre descascado e cortado em rodelas
  • açúcar1 copo de açúcar
  • 6 canelas em rama
  • cravo-da-índia8 cravos-da-índia

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o açúcar e o gengibre em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo até que fique cor de caramelo.

  2. 2

    Misture bem.

  3. 3

    Adicione a água, o cravo e a canela. Deixe ferver por 15 minutos em fogo baixo.

  4. 4

    Misture por último a aguardente deixando ferver por mais 5 minutos.

  5. 5

    Coe e sirva bem quente.

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