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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 caixinha de morango
  • 2 iogurte de morango
  • 1 nesquik pronto
  • 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 4 ovos
  • 2 colheres de fermento
  • 3 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

    Bolo:

    1. Na batedeira, bata primeiramente os ovos inteiros, 2 e 1/2 xícaras de açúcar, margarina por 15 a 20 minutos. Depois acrescente a farinha de trigo, fermento e o iogurte de morango, bata novamente até obter uma massa homogênea.
    2. Unte a forma com farinha e margarina.
    3. Despeje a massa e ponha no forno pré-aquecido em 260°C.
    4. Deixe assar ate que ao enfiar o palito este saia limpo.

    Recheio:

    1. Bata no liquidificador meia caixa de morango, duas colheres rasas de açúcar, creme de leite e o leite condensado.
    2. Depois leve ao fogo ate ficar um creme.

    Calda para molhar o bolo:

    1. No liquidificador bata o leite em pó, o nesquik tipo prontinho e 3 colheres rasas de açúcar.
    2. Leve ao fogo por aproximadamente vinte minutos.

    Montagem do bolo:

    1. Retire o bolo da forma.
    2. Faça furos pequenos em todo o bolo em cada um deles coloque dento a calda.
    3. Depois coloque a cobertura e decore com morango.

    PELA WEB

    Comentários

    • Uma delícia! !!

    • bolo delicioso muito fofinho e saboroso.

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