Name: Quibe assado
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado; 500 gramas de triguilho; 2 tabletes de caldo de galinha; 1 lata de milho verde; 2 caixinhas de creme de leite; 2 cebolas de cabeça, alho, cebolinha verde, pimenta se quiser

Ingredientes (15 porções)

1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
500 gramas de triguilho
2 tabletes de caldo de galinha
1 lata de milho verde
2 caixinhas de creme de leite
2 cebolas de cabeça, alho, cebolinha verde, pimenta se quiser

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Coloque o triguilho em uma vasilha grande e adicione água quente até cobrir o triguilho.
2
Coloque o caldo de galinha e mexa para dissolver o caldo.
3
Deixe uns 20 minutos descansando.
4
Neste triguilho coloque tempero, cebola, alho, cebolinha verde.
5
Amasse bem.
6
Unte o tabuleiro, coloque a metade da massa e espalhe por cima o peito, o creme de leite e o milho já misturados. Depois cubra com o restante da massa.